
Диета №6: Питание при подагре и мочекаменной болезни
Введение
Диета №6 разработана для людей, страдающих от подагры и мочекаменной болезни, особенно в случаях, когда камни образуются из уратов. Эти заболевания требуют особого подхода к питанию, чтобы облегчить симптомы и предотвратить обострения.
Симптомы и диагностика
Подагра характеризуется приступами острой боли в суставах, покраснением и отёком. Мочекаменная болезнь проявляется болями в пояснице, частыми позывами к мочеиспусканию и появлением крови в моче. Для диагностики важно провести анализы крови и мочи, а также ультразвуковое исследование.
Основные принципы диеты №6
- Ограничение продуктов, богатых пуринами: мясо, рыба, бобовые.
- Употребление достаточного количества жидкости для выведения мочевой кислоты.
- Включение в рацион молочных продуктов, овощей и фруктов.
- Снижение употребления соли и острых специй.
Рекомендованные продукты
В рационе должны преобладать овощи (картофель, морковь, огурцы), фрукты (яблоки, груши), молочные продукты (молоко, творог), яйца и злаки. Также полезно употреблять орехи и семена в умеренных количествах.
Запрещенные продукты
Следует избегать мясных и рыбных бульонов, субпродуктов, копченостей, консервов, шоколада и крепкого чая. Алкоголь, особенно пиво и вино, категорически противопоказан.
Лечение и консультации
Лечение подагры и мочекаменной болезни включает медикаментозную терапию, направленную на снижение уровня мочевой кислоты и растворение камней. Важно регулярно консультироваться с врачом и корректировать диету в зависимости от состояния здоровья.